Si haces CrossFit, tu cuerpo vive en modo “construcción + reparación”: levantamientos, gimnásticos, sprints, WODs largos… y al día siguiente otra vez. La proteína no es magia, pero sí es el material con el que tu cuerpo repara tejido, fabrica enzimas y sostiene rendimiento. La pregunta real no es “¿sirve?”, sino cuál te conviene y cuándo.

1) ¿Para qué sirve la proteína? (más allá del músculo)

La proteína es una navaja suiza biológica. Sus roles clave incluyen:

• Estructural: forma y repara músculos, piel, órganos y tejidos.
• Enzimática: acelera reacciones químicas (metabolismo, digestión, energía).
• Hormonal y regulatoria: participa en señales internas del cuerpo.
• Transporte y defensa: contribuye al transporte de moléculas y formación de anticuerpos.

2) Tipos de proteína: cuál usar según tu WOD (y tu estómago)

Whey (suero): la opción “post-WOD” por excelencia

Rápida, práctica y con buena cantidad de leucina (aminoácido clave para activar la síntesis muscular).

Caseína: proteína “modo nocturno”

Digestión lenta (libera aminoácidos durante horas). Se usa mucho antes de dormir para apoyar recuperación durante el ayuno nocturno.

Proteína vegetal: sí sirve (si la armas bien)

Soya, guisante, arroz, etc. Algunas son “incompletas” por separado, pero combinadas (ej. guisante + arroz) pueden lograr un perfil de aminoácidos muy sólido.

• Útil si no toleras lácteos, sigues dieta plant-based o buscas una opción hipoalergénica.
• Busca blends que indiquen su perfil o combinación de fuentes.

3) ¿Cuánta proteína necesita alguien que hace CrossFit?

Una referencia práctica para atletas de fuerza/mixtos: 1.6 a 2.2 g por kg de peso corporal al día.

• Entrenas 5–6 días/semana + buscas recomposición: rango medio/alto.
• Estás en déficit (definición) y no quieres perder músculo: tiende a subir.

4) ¿Cuándo conviene proteína en polvo?

Úsala por estrategia, no por moda:

• Cuando no llegas a tu meta diaria solo con comida real (tiempo, apetito, logística).
• Post-entreno si te queda cómodo: práctico, rápido y sin cocinar.
• Días de alto volumen (doble sesión / WOD + accesorios): recuperación manda.

Sobre la “ventana anabólica”: el batido post-WOD ayuda porque es fácil, no porque sea un hechizo. Cuenta más tu ingesta total del día y repartir proteína en varias comidas.

5) ¿Cuándo NO es necesaria (o cuándo hay que tener cuidado)?

• Si ya cumples tu proteína diaria con comida real: el suplemento es opcional.
• Si eres sedentario: ~0.8 g/kg suele cubrirse con dieta normal.
• Si tienes enfermedad renal diagnosticada: evita excederte y suplementa solo con supervisión profesional.

Nota: Este contenido es informativo y no sustituye consejo médico o nutricional personalizado.

6) ¿Cuánto trae un scoop? (y por qué importa)

No todos los botes miden igual. Como referencia común:

• Whey estándar: 1 scoop (~33 g) suele aportar ~24 g de proteína.
• Mass gainers: pueden traer proteína, pero también carbohidratos muy altos (revisa etiqueta).
• Caseína: 1 scoop similar suele dar ~24 g de proteína, pero de liberación lenta.

Mini-guía rápida (decisión en 30 segundos)

• Recuperación rápida y fácil: Whey (WPC o WPI).
• Lácteos te caen pesado / estás definiendo: Whey aislada (WPI) o vegetal (blend).
• Te cuesta cenar proteína / muchas horas sin comer: Caseína antes de dormir.
• Subir peso con calorías extra: mass gainer, pero con lupa (carbos y azúcar).