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Cafeína en CrossFit: guía científica para maximizar rendimiento + Teína y L-Teanina

Nutrición deportiva · CrossFit

Cafeína en CrossFit: guía científica para maximizar rendimiento (y cuidar tu sueño) + Teína y L-Teanina

Lectura: 7–9 min · Enfoque práctico para WODs intensos, enfoque mental y uso responsable

Rendimiento Enfoque WODs intensos Sueño primero

La cafeína no es solo “energía de mañana”: es una de los estimulantes legales más estudiados. Bien usada puede mejorar enfoque, tolerancia al esfuerzo y potencia; mal usada puede destrozarte el sueño, disparar ansiedad y convertir tu PR en un plot twist.

Idea clave: la cafeína te ayuda a rendir hoy, pero el sueño te deja entrenar mañana. No sacrifiques el segundo por el primero.

1) ¿Cómo funciona la cafeína en tu cerebro?

Piensa en tu cerebro como una ciudad. La adenosina es el “equipo de mantenimiento” que, conforme avanza el día, va bajando luces para prepararte para dormir. La cafeína se parece químicamente a la adenosina y bloquea sus receptores (principalmente A1 y A2A), evitando esa señal de fatiga.

Al “quitar ese freno”, aumenta la actividad de neurotransmisores relacionados con alerta y enfoque (como dopamina, acetilcolina y noradrenalina). Resultado típico: más alerta, menos percepción de esfuerzo y mejor “drive” en esfuerzos intensos.

2) Dosis ideal para rendimiento (mg/kg) + timing

Para efectos estimulantes consistentes, la evidencia suele concentrarse en un rango de: 3 a 6 mg por kg de peso corporal, tomado 45–60 minutos antes de entrenar.

Rango práctico (CrossFit)

  • Ligero: ~3 mg/kg (bueno para sensibles o primeras pruebas)
  • Estándar: 4–5 mg/kg (muchos atletas se quedan aquí)
  • Alto: 6 mg/kg (más riesgo de nerviosismo/insomnio)

Calculadora rápida (mental)

  • 70 kg: 210–420 mg (3–6 mg/kg)
  • 80 kg: 240–480 mg
  • 90 kg: 270–540 mg

Tip: si te preocupa el sueño, prueba primero 2–3 mg/kg y evalúa.

Beneficios esperables: mejor resistencia percibida, mayor potencia en esfuerzos intensos y menor percepción de esfuerzo/dolor durante el WOD. (No es garantía individual; la respuesta varía.)

3) Límites de seguridad y efectos secundarios comunes

Para adultos sanos, una guía ampliamente usada es no exceder ~400 mg al día. Más no siempre es mejor: a partir de cierto punto, suben los efectos secundarios y baja el ROI.

  • Comunes: nerviosismo, taquicardia, ansiedad, molestias gastrointestinales.
  • Señal de que te pasaste: “manos temblor”, irritabilidad o te cuesta dormir aunque estés cansado.
  • CrossFit reality: si entrenas tarde, la dosis “perfecta” puede ser “demasiado tarde”.

Nota: Si tienes hipertensión no controlada, arritmias, ansiedad severa, embarazo/lactancia, o tomas medicamentos, consulta a un profesional antes de usar dosis altas.

4) Genética (CYP1A2): por qué a unos les pega “más duro”

No todos metabolizamos la cafeína igual. El gen CYP1A2 influye en qué tan rápido la procesas en el hígado. En términos simples:

Metabolizadores rápidos (AA)

  • Suelen “limpiar” la cafeína más rápido.
  • Con frecuencia toleran mejor dosis moderadas.

Metabolizadores lentos (AC/CC)

  • La cafeína dura más en el sistema.
  • Más probabilidad de insomnio, nerviosismo o presión alta si te excedes.
Aplicación práctica: si el café de la tarde te arruina el sueño, asume “metabolismo lento” hasta demostrar lo contrario. Ajusta horario/dosis.

5) El “peligro del sueño”: vida media y hora de corte

La vida media de la cafeína suele rondar ~5 horas (varía por persona). Eso significa que si tomas 200 mg, varias horas después todavía traes una parte circulando.

Regla simple: corta cafeína 6–8 horas antes de dormir para reducir el riesgo de fragmentar el sueño (incluyendo sueño REM, importante para recuperación mental).

En CrossFit esto importa muchísimo: el mejor “pre-workout” a largo plazo es dormir bien. La cafeína útil es la que no cobra intereses en la noche.

6) Teína vs L-Teanina: qué son y cómo combinarlas

Teína (del té)

“Teína” se usa popularmente para la cafeína del té, pero químicamente es cafeína. Lo que cambia es el “paquete” del té: otros compuestos (como polifenoles) y, a veces, L-teanina.

L-Teanina (aminoácido del té)

La L-teanina no es un estimulante. Se usa mucho junto a cafeína para buscar un enfoque “más limpio” (menos jitters) en algunas personas.

Combo típico (prueba personal): 100–200 mg de L-teanina con 100–200 mg de cafeína. Muchas personas usan una relación 1:1 o 2:1 (teanina:cafeína) para suavizar nerviosismo. (Respuesta individual: prueba con dosis bajas.)

Nota: La L-teanina puede ser útil para “suavizar” la experiencia, pero no reemplaza sueño, hidratación ni una estrategia de carbohidratos.

7) Consejos prácticos (café vs cápsulas, estómago, descafeinado)

  • Estómago vacío: a algunas personas el café sin comida les aumenta acidez o reflujo. Si te pasa, prueba con comida ligera o cambia a cápsulas/tabletas.
  • Cápsulas vs café: la cafeína anhidra en cápsula permite dosificación exacta. El café varía mucho en mg según preparación.
  • Descafeinado: puede traer pequeñas cantidades (no es “cero absoluto”). Si eres ultra sensible, cuenta eso.
  • Para CrossFit: si sudas fuerte, prioriza agua + sodio. La cafeína puede ayudarte, pero deshidratado no hay magia que aguante.
Tip de tolerancia: si usas cafeína diario, el efecto subjetivo puede bajar. Mucha gente reserva dosis “altas” para días clave (PRs/competencia).

Mini-checklist (30 segundos)

  • ¿Entrenas temprano o tarde? Define tu hora de corte (6–8 h antes de dormir).
  • Empieza con 2–3 mg/kg y sube solo si lo toleras (no brinques a 6 mg/kg).
  • ¿Ansiedad/jitters? Considera L-teanina 100–200 mg con cafeína (prueba baja primero).
  • ¿Te arde el estómago? Prueba con comida o cápsulas en vez de café.
  • Tu base sigue siendo: sueño + proteína + carbohidratos + agua/sodio.
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Resumen: La cafeína puede mejorar rendimiento y enfoque en CrossFit si la usas con dosis (3–6 mg/kg), timing (45–60 min) y límites (≈400 mg/día) — pero el factor #1 para progreso sigue siendo dormir bien. Si eres sensible, prueba dosis baja y considera L-teanina para suavizar jitters.

Contenido educativo. Si tienes una condición médica o dudas específicas, consulta a un profesional.

09.01.26 Por Suppathletik

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